点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:天下彩票交流群-360百科
首页>文化频道>要闻>正文

天下彩票交流群-360百科

来源:天下彩票手机版APP2024-06-09 17:48

  

天下彩票交流群

【台胞“申”活II】魅力上海|遇见昆曲中的自己

******

【台胞“申”活II】魅力上海|遇见昆曲中的自己

【寻味中华】“小家”碧螺春,大有乾坤******

  中新社苏州10月13日电 题:“小家”碧螺春,大有乾坤

  中新社记者 钟升

  苏州民间给碧螺春茶取了一个通俗而直白的名字——吓煞人香。

  不同于别处漫山遍野清一色茶树的种植方式,苏州人将碧螺春茶树与枇杷、杨梅等果树交叉种植,使茶叶天然地带有一丝水果的清甜与芬芳。

碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。苏州人将碧螺春茶树与枇杷、杨梅等果树交叉种植,使茶叶天然地带有一丝水果的清甜与芬芳。(无人机照片) 中新社发 刘秀英 摄碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。苏州人将碧螺春茶树与枇杷、杨梅等果树交叉种植,使茶叶天然地带有一丝水果的清甜与芬芳。(无人机照片) 中新社发 刘秀英 摄

  碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。

  碧螺春茶在苏州的种植历史可以追溯至两晋南北朝时期,唐朝“茶圣”陆羽在编写《茶经》时就曾有过记录。

  苏州市吴中洞庭山碧螺春茶业协会秘书长叶国平告诉中新社记者,洞庭山碧螺春茶的产地洞庭东山、西山位于太湖之中,环境优美、生态宜人,丰沛的水土条件和温润的气候非常适合茶树种植。

碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。“手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中带揉,连续操作,起锅即成。”经此泡出的茶汤香气浓郁、入口回味纯正。2011年,苏州市吴中区绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺)入选第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录;2020年,江苏吴中碧螺春茶果复合系统被中国农业农村部列入第五批中国重要农业文化遗产名单。由此,碧螺春茶成为江苏省首个国家级“双遗”农业品。(资料照片) 中新社发 刘水 摄碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。“手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中带揉,连续操作,起锅即成。”经此泡出的茶汤香气浓郁、入口回味纯正。2011年,苏州市吴中区绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺)入选第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录;2020年,江苏吴中碧螺春茶果复合系统被中国农业农村部列入第五批中国重要农业文化遗产名单。由此,碧螺春茶成为江苏省首个国家级“双遗”农业品。(资料照片) 中新社发 刘水 摄

  经传统采制方法制成的洞庭山碧螺春茶,有“条索纤细,卷曲成螺,茸毛遍体,银绿隐翠”之外形,有“汤色碧绿,清香高雅,入口爽甜,回味无穷”之内质。

  茶农们身挎背篓,采摘下带着露珠的碧绿茶叶。手工拣剔之后,经过高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥四道工序。香飘海内外的苏州洞庭山碧螺春茶就此炒制完成。

  “手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中带揉,连续操作,起锅即成。”经此泡出的茶汤香气浓郁、入口回味纯正。

碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。江苏省苏州市吴中区开发了碧螺春主题的旅游线路,通过农旅相结合的方式推广碧螺春茶文化。 中新社发 曹仲 摄碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。江苏省苏州市吴中区开发了碧螺春主题的旅游线路,通过农旅相结合的方式推广碧螺春茶文化。 中新社发 曹仲 摄

  2011年,吴中区绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺)入选第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录;2020年,江苏吴中碧螺春茶果复合系统被中国农业农村部列入第五批中国重要农业文化遗产名单。由此,碧螺春茶成为江苏省首个国家级“双遗”农业品。

  苏州的一方水土造就了形味俱佳的碧螺春,碧螺春的袅袅茶香也在潜移默化中塑造着苏州人的独特气质。

  改革开放之后,通过积极承接周边地区的溢出效应,苏州实现了经济社会的飞速发展,苏州人形象地称之为“大树底下种好碧螺春”。

  除了喝,好吃又会吃的苏州人还将碧螺春茶用在了菜肴之中。苏州老字号酒家得月楼的掌门人林冏介绍说,将碧螺春制成茶汁与新鲜河虾仁一起烹煮,河虾的鲜甜与碧螺春的幽香相交织,口感清新淡雅,是极具苏州地方特色的一道名菜。

碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。近几年,洞庭山碧螺春茶的产地被列入了苏州生态涵养发展实验区,对茶农化肥、农药的使用要求也相应提高。苏州吴中区农业农村局的监测数据显示,近五年来,环太湖地区化肥农药的使用量合计降低了20���机肥的使用量则相应增加。(资料照片) 中新社发 关锦峰 摄碧螺春茶叶虽小,却大有乾坤。从种植到炒制,都蕴含着江南人的智慧。近几年,洞庭山碧螺春茶的产地被列入了苏州生态涵养发展实验区,对茶农化肥、农药的使用要求也相应提高。苏州吴中区农业农村局的监测数据显示,近五年来,环太湖地区化肥农药的使用量合计降低了百分之20,有机肥的使用量则相应增加。(资料照片) 中新社发 关锦峰 摄

  近几年,洞庭山碧螺春茶的产地被列入了苏州生态涵养发展实验区,对茶农化肥、农药的使用要求也相应提高。吴中区农业农村局的监测数据显示,近五年来,环太湖地区化肥农药的使用量合计降低了20%,有机肥的使用量则相应增加。

  在“中国制茶大师”、苏州东山御封茶厂厂长严介龙看来,这些举措令碧螺春茶汤更加香醇,并进一步推动洞庭山碧螺春向绿色有机方向发展。吴中区也适时开发了碧螺春主题的旅游线路,通过农旅相结合的方式推广碧螺春茶文化。

  同时,苏州市陆续制定了《苏式传统文化 洞庭(山)碧螺春茶制作技艺传承指南》等一系列标准,对碧螺春茶的品质、炒制工艺等要求更加严格、规范。生态环境独特化、生产过程绿色化、管理方式精细化、鲜叶挑选苛刻化、制作技艺标准化,苏州的“小家碧螺”,从洞庭山出发,一步步走向更大的天地。(完)

                                                                                                                                            •   (文图:赵筱尘 巫邓炎)

                                                                                                                                              [责编:天天中]
                                                                                                                                              阅读剩余全文(

                                                                                                                                              相关阅读

                                                                                                                                              推荐阅读
                                                                                                                                              天下彩票手机版 日常物品微距摄影 你能认出是什么吗?
                                                                                                                                              2024-07-25
                                                                                                                                              天下彩票骗局林允演绎日式复古风情
                                                                                                                                              2024-08-19
                                                                                                                                              天下彩票攻略越优秀的男人越不爱做这3件事
                                                                                                                                              2024-01-27
                                                                                                                                              天下彩票APP春节档电影盗版案告破涉案2.3亿
                                                                                                                                              2024-06-23
                                                                                                                                              天下彩票平台NEST《英雄联盟》夏季总决赛落地贵阳市
                                                                                                                                              2024-04-03
                                                                                                                                              天下彩票技巧严屹宽带家人节前出游 小肉肉看天安门认真专注
                                                                                                                                              2024-06-25
                                                                                                                                              天下彩票计划一季度iPhone销量仍下滑
                                                                                                                                              2024-07-30
                                                                                                                                              天下彩票娱乐好物抢先知:办公室避暑神器了解一下
                                                                                                                                              2024-04-22
                                                                                                                                              天下彩票官网丹帝独尊:废材觉醒成天骄
                                                                                                                                              2024-05-01
                                                                                                                                              天下彩票软件真全球首款折叠屏手机:柔宇柔派终于开卖
                                                                                                                                              2024-07-11
                                                                                                                                              天下彩票官网网址“兵团春晚”演绎新时代兵团精神
                                                                                                                                              2024-08-27
                                                                                                                                              天下彩票邀请码 朴有天首次承认吸毒事实,此前曾多次坚决否认
                                                                                                                                              2024-03-17
                                                                                                                                              天下彩票注册网油烟机该选顶吸还是侧吸
                                                                                                                                              2024-04-14
                                                                                                                                              天下彩票登录 2块钱1斤,晚上吃一点,百病远离你,血管洗得干干净净!
                                                                                                                                              2024-05-28
                                                                                                                                              天下彩票官方中俄海上军演这型舰艇参演引关注
                                                                                                                                              2024-07-29
                                                                                                                                              天下彩票必赚方案泰国举行国王加冕大典彩排 仪式预计耗资10亿泰铢
                                                                                                                                              2024-04-18
                                                                                                                                              天下彩票论坛妈妈孕期内化妆 会导致胎儿畸形吗?
                                                                                                                                              2024-11-05
                                                                                                                                              天下彩票走势图唐雎不辱使命是个大牛皮
                                                                                                                                              2024-02-01
                                                                                                                                              天下彩票下载app格力2018年年报如约出炉 雷军10亿准备好了没?
                                                                                                                                              2024-06-19
                                                                                                                                              天下彩票app总决赛-广东再胜新疆 总分2-0领先
                                                                                                                                              2024-03-14
                                                                                                                                              天下彩票网投卡纳瓦罗宣布放弃中国男足主帅职位:无暇顾及家庭
                                                                                                                                              2024-06-08
                                                                                                                                              天下彩票玩法习近平绿色箴言妙喻美丽中国
                                                                                                                                              2024-08-29
                                                                                                                                              天下彩票官方网站Tiffany又多一对手Prada发力高级珠宝
                                                                                                                                              2024-11-21
                                                                                                                                              天下彩票返点这些星座的审美让人迷惑
                                                                                                                                              2024-09-07
                                                                                                                                              加载更多
                                                                                                                                              天下彩票地图